Alliance - Château Malavieille
Cépages: Syrah, Grenache
Vin rouge rond et structuré, idéal sur charcuterie, viandes rouges...
Soleil d'Eva
Cépages: Syrah, Grenache, Carignan
Appellation St Saturnin, vin fruité idéal sur viande rouge, fromage..
Cotes de Thongue
Cépages: Syrah, Merlot
Fruité, frais et généreux il est idéal sur toutes viandes rouges, blanches ou charcuteries
Syrah Viognier
Cépages: Syrah, Viognier
Vin sur le fruit, fruit rouge avec des notes épicée, un vin plaisir qui s'allie idéalement à l'apéritif, charcuterie, viande rouge, fromage
Faugères La Closeraie
Abbaye Sylva Plana - Faugères 2015
Salitis Cuvée des Dieux
Château Salitis - Cuvée des Dieux - Cabardes
Cépages :syrah , grenache , cabernet sauvignon et merlot
Vin d'une belle complexité qui vous exposera ses notes de cassis , myrtilles et mûres tout en montrant son coté animal tel le cuir
Belle puissance qui se mariera parfaitement à vos gibiers , viandes rouges et fromages à caractères
Syrah Hondrat
Domaine Hondrat - Pays d'Oc
cépage : Syrah
Pur syrah qui montre son coté tanique avec son fruit spécifique.
Ok sur viande rouge et fromage
Cavalier
Cépages: Cabernet, syrah, merlot
Vin rouge fruité, ressemblant aux vins du Pic St Loup c'est le compagnon idéal des charcuteries, des volailles, viandes blanches.
Regain Rouge
Domaine de Montèze 2017
Cépages : syrah , grenache , carignan
Cet assemblage , tout en fruits , nous offre une bouche dense sur des tanins serrés
parfait sur gibiers , viandes rouges , grillades et fromages
Pic St Loup Château des Mouchères
Cépages: Syrah, Grenache
Un vin du Pic St Loup, vin très agréable, légérement tannique, qui accompagne idéalement viandes, grillades et fromages
Anne de Rouch
Cépages: Syrah, Grenache
Vin de la clape, puissant, structuré, sur le fruit noir, idéal sur une viande rouge, du gibier en sauce, fromage de caractère
Fitou
Mas La Borde Dausat-Fort 2017
Cépages : carignan , grenache , syrah
vin très fruité sur des notes de cassis , mûres , et myrtilles.
Passe aussi bien à l'apéritif que sur un repas
Très polyvalent sur une multitude de plats
Vin coup de cœur!!!!
Mas Daumas Gassac
Cépages: Petit Manseng, Viognier, Chardonnay, Chenin, Variétés rares
Grand vin du Languedoc, une grande compléxité, idéal en apéritif et sur des poissons nobles
Chardonnay Hondrat
Domaine d'Hondrat 2016 Famille Vigroux
Cépages: Chardonnay
Vin frais avec une belle minéralité et une acidité bien maitrisée
Parfait pour accompagner vos poissons et crustacés
Viognier Hondrat
Domaine d'Hondrat 2017 Famille Vigroux
Cépage : Viognier
Vin fruité exprimant toutes les qualités d'un viognier avec des arômes raffraichissants
Idéal en apéritif et sur poissons , crustacés et fromages pasteurisés
Chardonnay Viognier Hondrat
Domaine d'Hondrat 2017 Famille Vigroux
Cépages: Chardonnay/Viognier
Vin frais assemblant les caractéristiques des 2 cépages : minéralité du chardonnay et fruit du viognier .
Tout cela avec une belle maitrise de l'acidité
Vin polyvalent car vu ses caractéristiques , il peut s'adapter avec beaucoup de plats
Agréable notamment à l'apéritif
Les Garrigues Blanc
Cépages: Vermentino et Grenache Blanc
Floral, frais et élégant il est idéal pour accompagner vos repas entre amis
Perle d'Eole
Coteaux du Pont du Gard Dominique Linsolas
Cépages : muscat viognier
Vin élaboré pour les apéritifs et les desserts
les arômes de muscat sont dissouts dans ceux du viognier : arômes pêche, coing et fruits à chair blanche
Tout ceci agrémenté par un coté perlé en entrée de bouche.
Vin qui est élaboré pour vous Mesdames!!!!!
Esprit Aranel
Domaine Diminoît 2016 coteaux du Pont du Gard
cépage : Aranel
Vin élaboré à partir d'un cépage peu connu qui est l'Aranel
Arômes surprenant amenant des notes de fruits à chair blanche agrémentés d'une petite amertume qui fait sa particularité.
Apéritifs , poissons et fromages pasteurisés lui donneront toute sa splendeur
Alliance blanc
Cépages: Roussanne, Viognier, Grenache blanc
Un bon vin blanc sec qui est idéal sur un poisson, comme sur une volaille mais aussi en apéritif
Bergerie de l'Hortus blanc
Bergerie de l'Hortus 2017 Val de Montferrand
Marie François Yves et Martin Orliac
Cépages :petit manseng , bourboulenc ,sauvignon blanc , sauvignon gris , roussanne , viognier , chardonnay
Petit bijou du Languedoc
Sa multitude de cépages lui amène une belle complexité qui lui donne une belle rondeur , fraicheur et longueur
Parfait à l'apéritif ainsi que sur poissons , crustacés , volailles et fromages pasteurisés
Bergerie de l'Hortus Rouge
Bergerie de l'Hortus Pic Saint Loup 2017
Cépages: Syrah, Grenache Noir, Mourvedre
Vin du domaine de l'Hortus, en appellation Pic St Loup, vin complexe, fruité qui est idéal sur de la charcuterie, viandes rouges ou fromages.
Egalement disponible en magnum
Pic St Loup Grande Cuvée Hortus
Cépage : Syrah
Grande cuvée du Domaine de l’Hortus en monocépage, seulement de la syrah, vin exceptionnel et complexe issu du plus beau terroir de la propriété, vin magnifique ! Idéal sur une viande rouge, en sauce ou même du gibier, ainsi que sur du fromage de caractère.
Félicité Domaine Monplézy
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
Vin rouge biologique, avec de la puissance, sur le fruits noir, de l’épice, un vin idéal sur de la viande rouge, gibier et fromages.
Bois du Roi-Domaine Costes Cirgues
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Vin naturel, c’est à dire sans sulfites ajoutés, vin rouge puissant aux arômes fruités, accompagnera idéalement une bonne viande rouge ainsi que du fromage.
Muscat Petits Grains Domaine Montèzes
Cépage: Muscat petits grains
Vin Blanc très aromatique, bel équilibre fruit/sucre, au top à l'apéritif, avec un foie gras ou même sur un dessert.
Muscat Rivesalte Elise
Cépages : Muscat d’alexandrie, Muscat de rivesaltes
Appellation Muscat de Rivesaltes, il est idéal pour l’apéritif.
Hondrat Premium Rosé
Cépages : Grenache Noir, Mourvèdre
Rosé d’été, un excellent fruit, sans acidité, qui laisse une sublime bouche, il est excellent en apéritif et sur des grillades. Coup de cœur !
Egalement disponible en magnum
Minervois Alvéoline
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rouge Biologique, puissant, sur le fruits noir, il est idéal sur de la viande rouge, en sauce, gibier et fromage de caractère.
St Saturnin Mas Bertrand
Vin rouge du Languedoc, avec de la puissance, poussée sur le fruit bien mur. Un vin au top pour accompagner une bonne viande rouge, gibiers ou même avec du fromage de caractère.
Regain rosé
Domaine de Montèzes 2017 Christian et Sabine Boisse de Black
Cépages: cinsault et syrah
Rosé fruité et structuré avec une belle robe claire
Accompagne bien vos grillades et plats estivaux
Montpeyroux Domaine L'Aigueliere
Le Sourire de Lise, Appellation Montpeyroux, un assemblage de Grenache et de Syrah, vin fruité, rond et très agréable. Idéal tout au long du repas.
Terrasses du Larzac Domaine L'Aigueliere
Velours, un assemblage de syrah et de grenache, vin puissant, fruité avec des notes d'épices idéal sur une bonne viande rouge, du gibier en sauce également. Coup de Coeur!
Corbières Le P'tit Spencer
Assemblage de Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre, ce vin aux arômes de fruits rouges, idéal sur viande blanche ou rouges.
L'instant Dom.Diminoit
Nouvelle Cuvée du Domaine Diminoit, Vin rouge du Languedoc avec comme seul cépage le Niellucio, cépage de base Corse. Un vin puissant sur des arômes de fruits noirs. Vin idéal sur une viande rouge, viande en sauce, gibiers ainsi que des fromages de caractères.
Corbières Domaine Longueroche
Corbières Tradition du Domaine de Longueroche, assemblage de Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre. Vin idéal sur de la charcuterie, viandes, gibiers et fromages. Disponible également en format magnum avec son coffret bois!!
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